8月31日下午2时，泸州市工业技工学校总务处组织召开2021年秋期食品安全培训会。会议由总务处主任罗锐主持，学校食品安全管理员、食堂从业人员等7人参加了会议。

会议上，学校食品安全管理员王华杰老师组织大家学习了《学校食品安全与营养健康管理规定》以及《四川省中小学校食品安全管理办法》。

总务处罗主任作了会议总结。罗主任指出“食品安全，责任重于泰山”，要求食堂从业人员要牢记于心，落实于行，做好台账记录、环境卫生等工作，要把食品安全工作做实抓好。