酒店管理专业

【专业主要教学内容】

　　酒店服务礼仪、酒店服务心理、中国饮食文化、康乐服务、中国旅游地理、客房服务基本技能训练、餐厅服务基本技能训练、酒店英语、中餐零点服务、客房清洁与布置、中餐宴会服务、客房对客服务、前厅预订服务、前台接待服务、前厅礼宾服务等。

【专业特色】

学校与国际品牌洲际集团和国内文旅龙头企业首旅集团共建校内生产性实训基地——龙涧假日酒店、泸州建国饭店，形成了“2+0.5+0.5”的工学结合人才培养模式。

【就业方向及前景】

毕业生主要从事高星级酒店、银行、机关部门、外资高端服务机构的高级服务工作，精品酒店及民宿的经营管理工作，也可从事酒店试睡员、体验员、推介员等工作，平均月薪6000元以上。

 专业实习

 龙涧假日酒店

泸州建国饭店